杭州市监局突击检查海底捞 筷子消杀记录有缺失

关于食品的安全问题还是有不少人会留意的，随着大家生活水平的提高，外出消费的话肯定也要吃的放心了，海底捞就是非常受欢迎的门店，近日有消息称杭州市监局突击检查海底捞，筷子消杀记录有缺失，具体是怎么样的呢？

海底捞成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店，全称是四川海底捞餐饮股份有限公司，近日海底捞火锅频频出现卫生问题，筷子检出大肠菌群，我们一起来看看！

海底捞筷子消杀记录

据最新的消息了解到，7月30日，针对海底捞旗下一家门店所用筷子检出大肠菌群一事，海底捞回复称，针对海底捞旗下一家门店所用筷子检出大肠菌群一事，海底捞回复称，抽检时间为4月29日，通过对杭州海底捞富春新天地店进行全流程核查，基本判定为筷子储存过程中导致。

于是，在杭州市场监管局突击检查绍兴路一家海底捞火锅，却被迎宾人员挡在门口称要先报备。进到后厨发现筷子消杀记录有缺失，且顾客用过的筷子未得到及时清洗，被堆放在角落，上面残留着菜叶。对于这样的情况，相信消费者看了也会很担忧，那么你有去过海底捞消费吗？