疫情期如何处理食物 现在吃外卖还安全吗

民以食为天，食以安为先，在任何时候，我们都是需要注重到食品安全卫生问题，毕竟这点也是与我们息息相关的。但是现在是疫情期间，对于食品相关话题从未断过，究竟疫情期如何处理食物才是最好的呢？你有没有了解过？

自从新冠病毒出现之后，有百姓以为通过食物也会感染新冠病毒的，其实针对这个问题，专家已经回应了，目前尚未发现通过食用食物经消化道感染新冠的证据，但洗菜洗肉过程中，有被溅洒污染的风险，所以我们需要学会正确处理食物。

在购物的时候，尽量不要接触生鱼生肉，来自高风险地区的食物不一定受到污染，海鲜尽量也是不要多吃。至于外卖，仍然还是很安全的，所以无需担心，但是一些生肉外卖尽量不要吃，也要选择有可靠的店家点外卖。