为什么超市大米不生虫 来了解一下原因

大米是日常生活中主粮之一，一日三餐都离不开大米。平时大家买大米是去超市买的吗？令大家疑惑的是为什么超市大米不生虫，而家里的大米却生虫子，这是大家想不明白的原因。其实，超市里大米不生虫有原因的，我们接着往下了解。

有些人是喜欢大米店铺购买大米，有些人是去超市里买大米。大家可以看到，在超市里散装大米似乎不生虫，甚至比家里的大米放的时间长还不生虫。而你知道为什么超市大米不生虫吗？有超市员工揭露真相了。

家里的大米爱生虫，超市的大米不生虫，其实主要原因就是有两点，一个就是环境问题，另一个就是温度问题。首先，厨房比较潮湿，而且打扫的不是很干净，这样就会导致大米里生虫，出现小飞鹅等情况了，超市的大米都远离蔬菜区，环境也比较干燥，而且超市还会进行不定期的消毒，这样放置大米的环境就会相对于安全一些，这样就不会出现发霉长虫的问题了。

而散装大米的话，超市一般会有工作人员例行检查，一旦发现生虫了，便立刻下架；或者将虫子清除掉之后，把容器底部的大米翻一下，翻到明面上，再进行售卖；如果是袋装大米，那就很简单了，因为厂家在包装之前都是经过仔细检查的，同时采用的是真空密封包装法，平时只要没有开口，不漏气，正常情况下不会生虫。另外，告诉大家一个小窍门，平时家里储存的大米，我们可以在里面放上一些大蒜，或花椒，都有防虫的作用。