今日杨梅价格 3招教你学会如何挑选新鲜杨梅

大家可能也有发现，最近水果市场上开始摆上杨梅了，通常都是被放置在一个纸箱子里边，价格号牌就放在上面，一眼就能看见，这是因为，如今正逢杨梅上市时间，通过今日杨梅价格发现，现在的杨梅还是很贵的，但想吃却不知道怎么挑？3招教你学会如何挑选新鲜杨梅。

杨梅往往是在五六月份成熟上市，所以目前这个时期的杨梅，都是比较新鲜的，它主要分布在广东、广西、贵州等地区，有着很高的食用疗效和药用价值，既可以直接吃，也可以加工成蜜饯或杨梅干，甚至是用来酿酒，都是很美味的。

从膳食营养方面看，杨梅具有生津止渴、助消化、止泻等作用，对于饮食不消化、胃气不和的人，是有较好疗效的，就连杨梅根都能用于跌打损伤、骨折、胃溃疡等症状，但在上市时期，杨梅价格偏贵，今日杨梅价格要16.49元一斤，所以说价格是蛮贵的，但如果想吃，建议最好谨慎挑选新鲜的，否则太亏了。

有些人买水果都是不大会去挑选的，今天用3招教你学会如何挑选新鲜杨梅，首先是看它的颜色，如果杨梅在水中浸泡后，水被染红了，说明杨梅掉色，是经过染色的，最好是选择表面干燥，色泽鲜红，颜色不一的杨梅，因为自然生长的杨梅，受太阳光照角度的影响，色泽是有所不同的。

第二招是看杨梅的果肉，如果杨梅的个头又大又均匀，说明它是经过催熟的，果肉表面颗粒如果是干瘪的，说明杨梅不新鲜了，水分已经流失了，新鲜的杨梅水分很充足，果肉颗粒也是凸起的，最好是选择软硬适中的杨梅。最后一招就是闻杨梅的气味，新鲜的杨梅除了香味以外，基本没有什么异味了，如果还能闻出异味，说明已经变质了。