线上买菜需求增多 部分生鲜商品供不应求

买菜是我们生活中不不可少的，即便是在疫情面前，更是少不了要买菜的，不过为了减少出门，现在线上买菜需求增多了，随着网购的便利，不同的商品都是能在网上挑选的了，那么你有在网上买菜吗？部分生鲜商品供不应求了，我们一起来看看！

不同的网购平台是有很多的，当然也是有很多平台提供生鲜食材的销售的。现在疫情还在防控时期，所以生鲜平台销售量明显上升了，基本上在线上下单之后，不用多长时间就送货上门了，这线上买菜，电商也是开足马力保供应的。

线上买菜怎么样

据最新的消息了解到，疫情来袭，线上买菜成为不少家庭的新选择。面对火热需求，生鲜电商纷纷开足马力，加大商品供给。应当协同各方打通农产品上行通道，不断提升服务水平，让居民的“菜篮子”更稳当。

就有数据显示，春节以来，每日优鲜平台实收交易额较去年同期增长3倍多；美团买菜、京东生鲜等生鲜平台在北京、上海、深圳、武汉等城市销售量均明显上涨，其中蔬菜、粮油副食、水果、肉禽蛋、海鲜水产等品类需求量较大，日均销量占比超过60%。订单激增，一些生鲜电商平台上的部分生鲜商品供不应求，有消费者是要设定闹钟准时下订单的。

为缓解人力紧张问题，2月3日，盒马鲜生与云海肴、西贝等餐饮品牌达成“共享员工”合作，截至2月10日，已有各企业员工1800余人加入盒马鲜生，正式上岗。目前，各生鲜电商平台纷纷启用“共享员工”模式，让经过健康排查、检疫的员工加入临时用工队伍，推动平台正常运营。不过消费者更加关注生鲜食品的采购、交付安全的，所以许多生鲜平台是开始提供“无接触配送”服务的。