2万吨中央储备冻猪肉将投放 春节猪肉不用愁了

元旦、春节两大节日，一直被视为猪肉市场需求最大的时期，由于去年下半年猪肉价格暴涨，随后又迎来下滑，市场还担心元旦、春节猪肉供应不上，如今2万吨中央储备冻猪肉将投放，看来春节猪肉不用愁了，今年春节过年有肉吃了！

肉食主义吃饭是离不开肉的，去年十月份，由于猪肉疯狂涨价，很多肉食吃货几天不吃肉，憋得不行，因为肉价太贵，连烧烤摊、面馆、饭店里的肉食菜品都涨价，好在现如今的猪肉价格降了许多，总比之前的五十元一公斤猪肉要好很多，而且销量、存栏也都跟上来了。

据1月6日报道消息称，2万吨中央储备冻猪肉将投放市场，并于1月9日展开竞价交易，主要通过北京华商储备商品交易所的交易系统进行，交易时间目前确认为1月9日下午13点至16点，持续3个小时的时间，交易的底价会根据国家相关部门的文件要求进行设置，并在交易时公布。

据了解，1月9日一共有2万吨中央储备冻猪肉将投放，这已经是2020年的第二次投放，上一次投放中央储备冻猪肉还是在1月3日呢，当天一共投放了3万吨中央储备冻猪肉，一星期不到，再次投放2吨，春节猪肉不用愁了，至于交易价格，会按照“同等条件下，价高者优先、时间优先”的原则进行。