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猪肉价格回落 春节猪肉下跌还是上涨

最近你开始买猪肉吃了吗?自今年八月份开始,国内多地猪肉价格上涨,最初上涨幅度不算大,但也能明显感觉到,猪肉确实在涨价,直至近期,猪肉价格回落了,但再过不久,元旦、春节等法定节假日将至,不知春节猪肉下跌还是上涨呢?

春节猪肉价格走势
春节猪肉价格走势

根据商务部的数据,从11月中下旬开始,生猪存栏出现回升,国内的猪肉价格回落明显,尤其是从11月18日开始,截至11月24日,这一个星期里,全国有大部分城市的猪肉价格回落,而且降幅还挺大的,当时每公斤的猪肉平均批发价格是43.66元,比起之前的51元,简直下降了太多。

截止11月27日下午两点左右,部分地区的猪肉价格继续回落,猪肉批发价格为42.47元/公斤,约等于21.23元一斤,和11月25日相比,又下降了0.4%。当然,这个仅仅是批发价,各地猪肉市场上的猪肉零售价格,其实依旧要高于批发价格水平,问题是春节猪肉下跌还是上涨呢?

猪肉批发价格下降
猪肉批发价格下降

在未来两个月左右,春节马上就到了,这个时候也是猪肉消费的高峰时段,目前猪肉价格回落,那么春节猪肉价格走势会如何?对此,专业人士认为,春节期间,猪肉价格仍旧以高位运行,到了明年年中以后,猪肉价格就会逐渐下滑,但猪肉价格要恢复到正常水平,预计还要到明年底甚至更长时间。