国内首款人造肉饼 人造肉饼售价为118元4片

目前，人造肉很火热，大家都在关注的人造肉的消息，同时，人造肉产品也越来越多了。这不，国内首款人造肉饼正式亮相了，是由植物蛋白制成的。不过，价格就比较贵了，据说，人造肉饼售价为118元4片。

现在人造肉风头正盛，有不少人商家即将要推出人造肉产品，相对普通的肉类，人造肉的营养价值更加高。现在国内首款人造肉饼来了！有牛肉质感，价格是牛肉的2到3倍。有商家表示，10年后人造肉价格会普通肉类便宜60%左右。

目前，国内首款人造肉饼已经悄然亮相，其来自金字火腿股份有限公司（与杜邦合作），是以非转基因大豆等植物蛋白制成，售价为118元4片。对于价格方面，目前人造肉价格是牛肉的2-3倍，但商家表示，5-10年后价格会比普通肉类便宜50%-60%。

按照官方的介绍，这款人造肉并其以非转基因大豆等植物蛋白制成，有牛肉质感和口感，每100g含11.7g蛋白质，主要面向健身、素食及养生人士，食用方法为解冻后煎食。

以前吃肉类还会担心变胖，还会担心寄生虫微生物，但人造肉就完全不会存在。而且它的营养物质也非常丰富，更多是植物方面的营养成分，比如豌豆、米、非转基因大豆、冬菇做成的，营养价值非常高。