阳澄湖大闸蟹开捕 阳澄湖大闸蟹今年涨价多少

昨天是秋分，秋天就这样到了，相比往年，今年似乎比以前更早地感受到秋的凉意，每年秋季，是阳澄湖大闸蟹的开捕季节，也是蟹肉最为鲜美肥嫩的时候，就在昨天，阳澄湖大闸蟹开捕了，阳澄湖大闸蟹今年涨价多少钱呀？

9月24日，就是昨天，阳澄湖大闸蟹开捕仪式正式举行，而举办开捕仪式的地点，分别在产地沿湖常熟市、昆山市、相城区、工业园区4个县级行政区域进行，这四个阳澄湖大闸蟹产地，每年都会有轮流举办开湖仪式。2019年阳澄湖大闸蟹开捕节举办地点，就在常熟沙家浜举行。

阳澄湖大闸蟹，和普通的螃蟹可不一样，这种大闸蟹不但营养丰富，而且价格向来昂贵，它也特指苏州境内自然形成的，113平方公里阳澄湖水域所产出的大闸蟹，都是符合一定标准的才能称之为阳澄湖大闸蟹，市面上吆喝着售卖的阳澄湖大闸蟹，或许还藏有假冒货呢。据悉，今年阳澄湖大闸蟹开捕，估计也要涨价了。

记者从阳澄湖大闸蟹行业协会获悉，今年的阳澄湖大闸蟹将要涨价，至于阳澄湖大闸蟹今年涨价多少？据悉，10只装4两公蟹3两母蟹的价格，预计上浮10%，也就是说，去年卖80元一只，今年预计要达涨至90元一只。

阳澄湖大闸蟹涨价的消息传出后，马上引起市民们的关注，而阳澄湖大闸蟹涨价的原因，与阳澄湖养殖水面缩减、养殖成本提升有关，今年的阳澄湖大闸蟹产量有限，可面对全国消费者这样庞大的需求，价格不得不上涨了，不过最终价格还要看开捕上市后的市场情况。