人造培根和牛排 正在开发的新产品你敢尝尝吗

不同的食物都是有人喜欢吃的，有人喜欢吃素菜，而有部分人是无肉不欢的，那么如果是人造肉的话，你敢吃吗？继人造肉之后，又有人造培根和牛排出现了，那么这人造培根和牛排是怎么样的呢？

人造肉分为两种，其中一种人造肉又称大豆蛋白肉，另一种是利用动物干细胞制造出的人造肉。而这正在开发的新产品人造培根和牛排，不同的人会有不同的看法，但是正在开发的新产品你敢尝尝吗？

人造肉制造商开发新产品

美国人造肉制造商Beyong Meat近日宣布，继人造牛肉和猪肉之后，该公司正在开发新产品：人造培根和牛排。该公司CEO伊森-布朗（Ethan Brown）表示，这两款产品是该公司长期创新努力的一部分，对于该公司产品组合的建立非常重要。但他补充称，这两款产品目前仍在开发中。

布朗没有透露该公司计划何时将这些产品推向市场，指出其研究人员将需要一个“意外的突破”，在不久的将来推出。由于健康和环境方面的原因，越来越多人希望减少肉食摄入，因此对Beyond Meat产品的需求猛增。这家人造肉公司今年一季度销售额达4020万美元，较去年同期飙升215%。

上周三，该公司宣布将与唐恩都乐合作，在曼哈顿的餐厅推出一款包含人造肉香肠的三明治。除了开发新产品外，BBeyond Meat还在不断改进其已推出的肉类替代品，改进了汉堡肉饼，使用椰子油和可可脂，使其产品吃起来更像真肉。那么这人造培根和牛排推出的话，你敢吃吗？