鸡蛋价格上涨原因 鸡蛋后期走势如何？

鸡蛋是我们生活中很常见的食品之一了，一般购买鸡蛋的消费者是有很多的，不同地区的鸡蛋价格是不同的，不过近期鸡蛋价格的上涨引起了大多数消费者的关注，所以这鸡蛋价格上涨原因是什么呢？

大家都知道鸡蛋也是有不同的品种的，所以不同品种的鸡蛋价格肯定是有差异的，另外鸡蛋的价格也会受到多种因素的影响，当然，因为鸡蛋在我们日常生活中的很多食品都会使用到，所以可以说是受欢迎的食品了，那么鸡蛋后期走势如何呢？

鸡蛋价格如何

据了解现在是炎热的夏季，按理来说鸡蛋是进入淡季的，可是却异常的火爆。鸡蛋价格快速上涨。在四川仁寿县，鸡蛋大概5元/斤左右，比前段时间贵了差不多1.5元/斤；在江苏省常州市，鸡蛋从6月份的3.8元/斤涨到现在的6元/斤，一斤鸡蛋涨了2.4元，涨幅高达63%。

全国蛋价也是“涨声一片”，农业农村部公布的价格监测显示，目前，全国鸡蛋每斤价格在4.45元左右，每公斤相比3月份上涨了1.81元，涨幅达25.5%。鸡蛋价格突突上涨，下游的蛋糕、甜品也顶不住成本压力。至于涨价的原因，是炎热天气导致产蛋量下降，还有就是糕点厂家提前备货影响鸡蛋价格，另外就是鸡蛋供不应求，价格或将持续上涨了。

所以鸡蛋后期走势如何？每年下半年是鸡蛋的旺季，特别是八九月份。而且八九月是学校开学，学校饭堂对鸡蛋的需求量大大增加。这时候市场的需求量大于产量，鸡蛋的价格就会上升。2019年下半年，鸡蛋的价格会有所上升，预测高时售价大约是4.5元。