理财 消费 正文

鸡蛋价格上涨原因 鸡蛋后期走势如何?

鸡蛋是我们生活中很常见的食品之一了,一般购买鸡蛋的消费者是有很多的,不同地区的鸡蛋价格是不同的,不过近期鸡蛋价格的上涨引起了大多数消费者的关注,所以这鸡蛋价格上涨原因是什么呢?

鸡蛋下半年价格
鸡蛋下半年价格

大家都知道鸡蛋也是有不同的品种的,所以不同品种的鸡蛋价格肯定是有差异的,另外鸡蛋的价格也会受到多种因素的影响,当然,因为鸡蛋在我们日常生活中的很多食品都会使用到,所以可以说是受欢迎的食品了,那么鸡蛋后期走势如何呢?

鸡蛋价格如何

据了解现在是炎热的夏季,按理来说鸡蛋是进入淡季的,可是却异常的火爆。鸡蛋价格快速上涨。在四川仁寿县,鸡蛋大概5元/斤左右,比前段时间贵了差不多1.5元/斤;在江苏省常州市,鸡蛋从6月份的3.8元/斤涨到现在的6元/斤,一斤鸡蛋涨了2.4元,涨幅高达63%。

鸡蛋价格怎么样
鸡蛋价格怎么样

全国蛋价也是“涨声一片”,农业农村部公布的价格监测显示,目前,全国鸡蛋每斤价格在4.45元左右,每公斤相比3月份上涨了1.81元,涨幅达25.5%。鸡蛋价格突突上涨,下游的蛋糕、甜品也顶不住成本压力。至于涨价的原因,是炎热天气导致产蛋量下降,还有就是糕点厂家提前备货影响鸡蛋价格,另外就是鸡蛋供不应求,价格或将持续上涨了。

所以鸡蛋后期走势如何?每年下半年是鸡蛋的旺季,特别是八九月份。而且八九月是学校开学,学校饭堂对鸡蛋的需求量大大增加。这时候市场的需求量大于产量,鸡蛋的价格就会上升。2019年下半年,鸡蛋的价格会有所上升,预测高时售价大约是4.5元。