肯德基素汉堡 中国首款素汉堡与人造肉无关

汉堡包是麦当劳、肯德基这类快餐店的主打招牌食物，热爱肯德基快餐的消费者，有的爱炸鸡、有的爱汉堡，还有的爱薯条，各人有各人的口味，近日肯德基素汉堡推出，但值得注意的是，这款出自肯德基中国的首款素汉堡与人造肉无关。

大家应该都了解，汉堡包当中，最特别的存在就是那块肉饼，如果是炸鸡汉堡，那么中间那款肉饼通常会变成鸡肉，可是肯德基素汉堡要怎么将汉堡包中的肉饼变成素食呢？这就是一个问题了，因为素食汉堡肯定都是素菜，作为荤菜，肉类是不会出现在里边的，因此也曾有企业将人造肉来代替肉饼。

6月29日，肯德基通过官方微博发布了宣传片，内容主要是介绍了肯德基素汉堡这款新推出的产品，它的名称也叫芝士厚菇素尊堡，所有材料均为素食，包括始终不变的生菜、番茄片、沙拉酱，其中，汉堡包当中的肉饼被以裹着油炸脆皮的蘑菇块来替代，蘑菇块里边还有爆浆芝士。

所以由此可见，肯德基素汉堡中的肉饼，并非采用了人造肉作为替代品，而是用油炸的蘑菇块，因此肯德基中国首款素汉堡与人造肉无关。据悉，这款肯德基素汉堡的价格是23元，自7月1日起限量发售，肯德基会员凭券购买素汉堡的话，只要19元即可，部分门店已经上线，通过美团app自动定位到北京朝阳三元桥店，就可以看到已经素汉堡套餐。