奈雪的茶回应违规 网红茶饮曝卫生安全问题

要说现在最受欢迎的饮品，那肯定是不同品牌的茶饮了，不同的城市中都是有各种品牌的网红奶茶店非常受消费者喜爱的，但是关于这奶茶制作过程的卫生安全问题当然是要注意的了，就有奈雪的茶近日曝出违规操作事件了，于是奈雪的茶回应违规，是怎么样的呢？

很多人都有自己喜欢的奶茶口味，当然一写网红品牌的话更是有不少消费者会排队去购买的，因为受欢迎的门店很多时候都是门庭若市的，想要喝到自己喜欢的奶茶肯定是需要排队的。那么奈雪的茶你爱喝吗？

奈雪的茶违规操作

深圳市市场监管部门执法人员近日对茶饮品牌“奈雪的茶”突击检查时发现，奈雪的茶卓悦汇店工作人员“徒手操作，未佩戴口罩”。对于操作台区域有员工未按规定佩戴口罩，门店后厨有食品储存柜的玻璃门无法锁闭的情况，奈雪的茶回应称，根据2018年11月施行的《餐饮服务食品安全操作规范》规定，餐饮员工可以在手部消毒后，不戴手套操作，因此徒手配制茶饮属合规情况。

奈雪的茶所有涉及产品操作的员工都是严格经过多次、定时的手部消毒后才进行操作，并且全部佩戴口罩。声明中提到，店内只有收银员为方便与消费者沟通而未佩戴口罩，其他制作岗位均要佩戴口罩。此外，面包冷却柜已经修理完毕。食品安全是品牌不可逾越的一条红线，所以希望有关从业人员综合素质方面要进一步提升，加大食品安全知识的培训和宣传。