小龙虾批发价崩盘 全国多地小龙虾价格一路下滑
小龙虾最近两年都火爆了,从近年开始,小龙虾这道美食便走进了越来越多的餐厅,不仅仅出现在小龙虾馆里能够看到,很多非专营小龙虾店铺、酒店都纷纷将其列进菜单,近期小龙虾批发价崩盘,全国多地小龙虾价格一路下滑,下跌现象显著。
小龙虾很受欢迎,但价格也很昂贵,吃一顿小龙虾起码值两三顿饭钱,但是依旧挡不住消费者顾客对小龙虾的热爱之情。据介绍了解到,每年5月份,均为小龙虾的上市时间,可是今年还没到5月份呢,多地小龙虾批发价崩盘引养殖户恐慌,一些规格比较小的龙虾,批发价最低只需要8块钱。
随着小龙虾市场需求越发庞大起来,因此不少地区的龙虾养殖户,都对小龙虾规模进行扩大,孝感、荆州等地一直以来都是小龙虾的主产地区,可是随着小龙虾批发价崩盘之后,不少才刚刚入行的新虾农都恐慌不已,因为原本以为,今年5月可以在小龙虾上市季赚上一笔钱,谁料全国多地小龙虾价格一路下滑。
据悉,小龙虾价格的下跌现象,早就从今年3月份开始了,那段时间,小龙虾价格几乎是暴跌,从40元左右直接降落到10元。在此之前,虾苗价格始终居高不下,一位来自武汉白沙洲江夏的养殖户李永刚告诉记者,先前他以35元/斤的价格购买了虾苗,但现在小龙虾批发价崩盘降至8块钱一斤,实在是亏死了。
在湖北市场上,今年5月中旬是小龙虾入市的时期,小龙虾货源相对充足,但这时候,消费者的购买热情却并不高涨,甚至还会挑拣压价;江苏地区的小龙虾价格,也出现了下跌现象,池塘养殖小龙虾因疾而终,又恰逢养殖户集中上市,供应多了,价格反而会跌落,目前全国多地小龙虾价格一路下滑,不过预计从下一周开始,虾价就会出现小幅回升了。