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盒马检出抗生素 盒马称将会做好食品安全把关品质监控

食品安全才是最关键的,毕竟我们作为市民,任何时候都是将食品安全以及卫生放在第一位的,毕竟食品出现祸害的只会是我们了。现在盒马检出抗生素了,究竟是怎么回事呢?为什么会出现这种情况?

盒马花甲检测不合格
盒马花甲检测不合格

盒马是新零售业态,一直以来备受关注当中,这也是我们信赖盒马的主要原因之一。但是现在盒马爆出丑闻了,盒马检出抗生素,此事引发关注,不过目前盒马称已终止与该供应商合作了,并且将会做好下一步食品安全问题。

通报显示,深圳盒马网络科技有限公司广州第三分公司销售的,标称生产单位为上海皇康国际贸易有限公司的黄金贝(散装称重),标称生产单位为深圳市禾阳农产品有限公司的花甲王(散装称重),均检出氯霉素。

通报解释称,氯霉素属抗生素药物,对人体造血系统有不良反应,需慎重使用。《动物性食品中兽药最高残留限量》中规定,在所有食品动物中禁止使用氯霉素,检出的原因很可能是养殖环节或者运输环节为了减少发病率而违规投放。

对于2批次产品检出氯霉素的原因及公司是否有检测环节等具体情况,4月27日,新京报记者致电盒马鲜生方面,相关工作人员表示,抽检结果出来后,广州盒马鲜生对该批商品进行了下架并销毁,同时终止与该商品供应商的合作。

盒马鲜生方面还称,盒马鲜生在售水产要求全部具有第三方检测报告,到货后门店再次抽检并送第三方检测,将竭力做好食品安全把关和品质监控。但对于水产品到店之后的抽检环节,盒马鲜生方面并未给出明确回应。