钓到210斤石斑鱼 多家餐厅欲出高价购买被拒绝

对于海鲜饕客而言，对天下罕见美食自是尤为关注，日前有钓友在涠洲深海钓到210斤石斑鱼，吸引了许多钓友和当地的渔民前去围观，在得知重达两百多斤的石斑鱼现身后，多家餐厅欲出高价购买被拒绝，该钓友表示高价也不卖！

石斑鱼其实也叫黑猫鱼，这种鱼类比普通的鱼价格都要偏高一些，而且石斑鱼的食用价值和味道都要优于鲤鱼，属于大中型海产鱼类，但是你见过210斤的石斑鱼吗？极其罕见吧？石斑鱼的营养十分丰富，而肉质细嫩洁白，因为和鸡肉极为相似，故素有“海鸡肉”之称。

3月2日当天，广西钓友李先生，同北海锦鲜城船队在涠洲深海礁盘钓鱼时，使用大章鱼作为诱饵，最终在深海钓到210斤石斑鱼，这条石斑鱼长约1.66米，重210斤左右，被船队队员耗费九牛二虎之力才把大石斑给钓上来，当天码头上的许多渔民也表示，极为罕见，根本没见过这么大的石斑鱼。

李先生与他的船队队员钓到210斤石斑鱼，来自外地的多家餐厅欲出高价购买被拒绝，这些买家纷纷从外地慕名而来，想要花大价钱将210斤重的石斑鱼买回餐厅进行销售，但是李先生表示，高价也不卖，他认为，“这是近两年来，第一次钓到两百斤的大鱼，能碰上是一种运气。”于是在3月8日妇女节当天，李先生邀请了众多好友一起共享全鱼宴。

石斑鱼是上等的食用鱼，在港澳地区，石斑鱼被誉为“中国四大名鱼”之一，低脂肪、高蛋白的石斑鱼常常成为各路海鲜水产饕客的眼中“瑰宝”，不过在国际自然保护联盟的“濒危物种红色名录”上，共有163种石斑鱼类，目前已有20种濒临灭绝的状态，另有5种已经属于濒危水平。