超市里的肉新鲜吗？ 消费者担心的问题有答案了

人都要吃饭吃肉，这样才有营养。平时我们买肉，一般都是到菜市场购买。其实，超市也有肉类出售的。但是，毕竟不是菜市场，所以很多人担心菜市场的肉不能吃。那么，在超市里的肉新鲜吗？能不能吃呢？今天，小编就带大家揭晓答案。

其实，这几年有不少消费者都对超市的肉感到质疑，甚至有较大的担忧。包括小编，以前看到超市卖的猪肉、鱼肉等等，都会担心，这究竟能不能吃呢？即使能吃，那么新鲜吗？通过了解，才知道了答案。

原来，如果是大型超市，管理比较规范的话，里面售卖的肉类都是新鲜的，所以是可以放心吃的。但是，如果是小型的超市，管理又不规范，里面售卖的肉类很大可能不是新鲜的。一旦当天卖不出去，那么第二天继续售卖是有可能的。

那么，如果超市里的肉不新鲜，能不能吃呢？其实，是可以吃的。因为，超市有冰箱，甚至有些超市还有小型冰库，所以肉类会有冰冻，不会变质。只不过，冰冻之后的肉类，那么就不好吃了。

当自己实在没空逛菜市场买肉的时候，那么偶尔去超市买一两餐肉，这是没有问题的。但是，有空的话，建议大家到菜市场买新鲜肉类比较好，这样更有营养。