吃火锅什么配菜好吃？ 买这几种火锅配菜比较好吃

现在已经进入冬天了，大家最想做什么事呢？相信大家最想做的事是打火锅。冬天打火锅是件不错的事情，吃完火锅后身体暧暧的。你喜欢去火锅店吃，还是自制的火锅呢？有些朋友想自制火锅的，可是，那么多火锅配菜，不知道吃火锅什么配菜好吃？

进入冬天后，很多人喜欢吃火锅，现在有一些火锅店非常好生意！可见火锅在冬天非常受欢迎。不过，大家部分朋友更喜欢自制火锅，这样才好吃，又健康，卫生！那么，在冬天吃火锅什么配菜好吃呢？这事可不能马虎，一定选对配菜，才好吃，现在我们了解一下吧！

第一、牛肉。在众多火锅配菜当中，牛肉是最受欢迎的配菜之一，首先将牛肉切成薄片，然后，放到锅中几秒时间就行了，新鲜又滑嫩，相当好吃，注意！牛肉一定切成薄片，切的太厚会影响口感，同时，不要放到锅中太久，要不然，不好吃的。

第二、炸支竹。炸支竹也是大家最喜欢吃的火锅配菜，但是，你要区分支竹和腐竹，两者之间不一样的，支竹是一整条的，而腐竹是一大块的。炸支竹的价格不是贵，所以，不知道吃火锅什么配菜好吃？可以，买些炸支竹，爽口好吃。

第三、蔬菜。开火锅怎么能少得了蔬菜呢？营养丰富。蔬菜类的可以选择白菜、生菜、土豆、香菜等，这几样火锅配菜也是不错的！价格实惠，而且，吃火锅吃些青菜对身体比较好，