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在家吃火锅买什么配菜 吃火锅必不可少的配菜推荐

现在这天气这么冷,吃什么都是没有味道了,如果你说有火锅吃该是多么好的一件事情。不过,说起来吃火锅,很多人都不会知道有什么配菜的。究竟在家吃火锅买什么配菜呢?我们来看看!

火锅配菜怎么挑选
火锅配菜怎么挑选

1、畜肉类:羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等;2、禽肉类:鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等。

3、水产类:鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼以及水发海带等。

4、蔬菜类:白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱、空心菜以及荸荠等。

5、野味类(人工饲养):野鸡、野鸭、鹌鹑、狗肉、狗鞭、蛇肉、田鸡、蜗牛、牛蛙以及龟肉等。另外,还有经过加工的原料,如鱼丸、肉丸、麻花、油条、油馓子、酥肉以及面筋等。

在家吃火锅买什么配菜?以上的这些火锅配菜才是最好的,毕竟现在冬天已经了,人人都会想要吃火锅的。其实,在家买以上的这些菜吃已经足够了,而且不用自己出去吃害怕不卫生!