1颗鸟蛋卖到150元 价格一涨再涨可仍然供不应求

可能大家都吃过一种鸟蛋，它叫鹌鹑蛋，但有一种鸟蛋，好比八个鸡蛋那么大，而且营养价值也要比鸡蛋高出许多，在价格方面就更是令人目瞪口呆，1颗鸟蛋卖到150元，虽然它的价格一涨再涨可仍然供不应求，在超市里都被抢光啦！

近几年来，澳大利亚掀起了一股热潮，那就是吃鸸鹋蛋，这种鸟蛋在澳大利亚当地非常受欢迎，通常出现在澳大利亚的高级餐厅内，鸸鹋蛋营养非常高，肉质更是鲜嫩肥美，价格也一涨再涨，虽然市场需求的增长，供不应求的状况时常出现，可是这1颗鸟蛋卖到150元，价格极其昂贵。

这里说的天价鸟蛋就是鸸鹋蛋，鸸鹋是世界上第二大鸟类，也是澳大利亚的国鸟，所以鸸鹋蛋盛产于澳大利亚。鸸鹋仅次于非洲鸵鸟，但在澳大利亚，全澳洲目前也只有12个鸸鹋农场，将1颗鸟蛋卖到150元人民币的农场，就位于南澳大利亚的鸸鹋农场，价格涨得离谱。

他们将鸸鹋蛋以30澳元（约合人民币150元）的价格卖出，连昆士兰州的农民都感到非常震惊，他们表示不敢相信会出现1颗鸟蛋卖到150元如此之高的价格。在昆士兰州的鸸鹋农场，该农场主表示，在近三个月内，他以每个鸸鹋蛋5澳元（约合人民币25元）的价格，3个月一共卖出了3000多个。

鸸鹋蛋营养价值丰富，味道香浓，深受澳大利亚当地民众喜爱，即便鸸鹋蛋的价格一涨再涨可仍然供不应求，当地超市里的鸸鹋蛋也常常被民众们抢购一空，澳大利亚餐厅里的厨师们，也时常在不断地研究鸸鹋蛋的新吃法。