1颗鸟蛋卖到150元 市场供不应求被消费者抢购一空

这周末一直听到有关于某种鸟蛋深受消费者欢迎的声音，而且1颗鸟蛋卖到150元的天价，简直是不敢相信，这到底什么蛋？为什么价格如此昂贵呢？目前市场供不应求被消费者抢购一空，不管是经济价值还是营养价值都相当高。

根据报道介绍了解到，上述提及的鸟蛋，它是澳大利亚特产的鸸鹋蛋，这样1颗鸟蛋卖到150元，通常也只有在高级餐厅里会出现，鸸鹋蛋的价格水涨船高，由于营养价值非常丰富，而且味道口感极好，深受当地人民的喜爱和追捧，市场供不应求被消费者抢购一空。

近年来，这种鸸鹋蛋的市场需求大大增长，但无奈由于需求激增，而出现供不应求的状况，1颗鸟蛋卖到150元的售价确实很贵，但即便再贵也有人买单。据澳大利亚某鸸鹋农场的负责人介绍，目前在澳大利亚只有12个鸸鹋农场，近三个月以来，他以每个鸟蛋25元（人民币）的价格卖出，一共卖了3000多个鸸鹋蛋。

但是在南澳大利亚，这样1颗鸟蛋卖到150元，相当于30澳元，价格翻了5倍之多，而且市场供不应求被消费者抢购一空，当地的农民们简直不敢相信，1颗鸟蛋卖到150元这么贵，但是一个鸸鹋蛋几乎相当于八个鸡蛋，块头大，价值高，除了含有丰富的蛋白质以外，还含多种维生素、矿物质以及健康脂肪。