西洋参市场价格多少钱一斤 如何选购西洋参？

现在的人都很注重养生，都会适量吃点补品来补身体，其中西洋参就是我们日常生活中常见到的补品。经常泡杯西洋参茶也是一种比较好的补身体方式，但是对于西洋参的价格不是很了解，那么西洋参市场价格多少钱一斤呢？还有在选购上也是很重要，至于如何选购西洋参？下面我们一起来看看。

其实在市面上，西洋参也叫花旗参。在我们生活中，通常使用西洋参泡茶、炖汤、蒸食等等方式进食。因为西洋参具有很高的营养价值，并且还具有补气养颜、增强免疫力、还抗疲劳等等功效，当然西洋参需要适量进食，更不可以乱食用。

我国前市场上的西洋参有两类，一是美国和加拿大进口的，一类是引种的，其功效和价格也相去甚远。那么西洋参市场价格多少钱一斤呢？药房销售的洋参大部分均为引种的，价格一般为几块钱一克不等；进口的洋参一克在十几到二十几块不等，在国内仅有像福临门西洋参、同仁堂等少数大型品牌能够买到，价格以同仁堂最贵，福临门西洋参较为实惠。那么如何选购西洋参呢？

其实在选购西洋参上有三个步骤，一看形状，二嗅香，三尝味道。一看形状是在选购的时候，要选择整条均匀、质硬体轻、表面横纹精密的；二嗅香则是选择气微甘、味微香、无嗅味的；三尝味道就是要选择初嚼味苦，渐含微甜、口感清爽、气味能久留口中的。