香菜价格持续上涨 市民反映市场上几乎见不到便宜菜

自从八月份开始，香菜价格持续上涨，导致很多市民纷纷叫苦，或许背后开心的只有香菜种植户了，因为现在香菜价格上涨，这无疑对于种植户来说就是一个很大的好消息，市民称涮火锅还是买点肉算了。

一斤香菜比肉还要贵，部分商家不敢用香菜作为配菜，因为香菜价格极贵。目前，香菜价格持续上涨，在市场上出现了明显的不稳定状态，而且蔬菜等价格都上涨了了，市场上几乎见不到便宜菜。

薛女士家住西安市电子城，是一位家庭主妇，15日她到菜市场买完菜后，特意致电华商报记者：“菜太贵了。”薛女士说，“今早我去买菜，菠菜8块钱一斤，菜花7块钱一斤，生菜10块钱一斤。最夸张的是香菜，2块钱一两，一斤20块钱，真的是比肉还贵，市场上几乎见不到便宜菜。”市民周先生也打进华商报热线，反映菜价过高，希望政府能干预干预，把菜价降下来。

叶类菜比去年同期涨几倍

15日早上，华商报记者来到紫薇田园都市小区蔬菜早市，问了多种蔬菜的价格，发现最近的菜确实比肉还贵，叶类菜比去年同期涨了好几倍。在一个蔬菜摊点前，商贩蒋师傅叫卖：“菠菜8元一斤，生菜7元一斤，菜花8元一斤。”记者询问香菜的价格，蒋师傅说：“一两2元。”问及蔬菜为什么这么贵，蒋师傅说“发价太高了”。

随后华商报记者来到位于城南的一家超市，菜价更是让人咋舌：香菜每斤23.8元，菠菜每斤8.58元，生菜每斤9.58元，蒜苗每斤7.98元……买菜的张阿姨拿起一把香菜又放下了，她说：“本来想吃火锅买点香菜，没想到香菜比鸡蛋和肉都贵，还是买点肉算了。”

近一月蔬菜价格持续上涨

华商报记者从省物价局公布的数据了解到，从8月15日至今的一个月来，蔬菜价格持续上涨。根据最新数据，省物价局价格监测分局9月12日对全省10个设区市、韩城市和杨凌示范区农贸市场蔬菜销售价格监测显示，我省重点监测的23种蔬菜平均价格为每500克2.91元，比9月5日上涨0.05元，涨幅为1.75%。从品种看，监测的23种蔬菜价格，13种上涨，10种下降。其中，西葫芦、黄瓜、豆角价格涨幅较大，分别为17.29%、14.10%、11.19%。白菜、甘蓝、韭菜、小白菜、菠菜全省平均售价每500克分别为1.56元、1.94元、2.52元、3.11元、6.30元。

极端天气频发推高菜价

15日下午，朱雀农副产品物流中心，商贩张先生告诉华商报记者，香菜进价七八元一斤，批发价格约9元，小贩进了菜再卖给市民，还有损耗，还要加价，所以卖到20元也不足为奇。张先生说，叶类菜价格高居不下已经持续一段时间了，这些菜都是从南方进货，本地没有，成本高引发价格贵。

国家统计局西安调查队的调查同样显示，8月西安鲜菜价格环比上涨4.4%，所监测的25种鲜菜价格“十七升一平七降”。由于国内高温、台风及强降雨不时来袭，使露天蔬菜受损，对蔬菜生产、采摘和运输等市场各环节产生诸多不利影响，在一定程度上推高菜价，鲜菜价格大幅上涨。

朱雀农副产品物流中心办公室主任张建儒告诉华商报记者，今年菜价比起往年同期，的确要翻一番甚至更多。“主要是受天气影响，今年春天太冷，夏天又太旱，蔬菜收成不好，市面上的绿叶菜都是从南方运输来的，成本也很高。”

记者询问菜价何时能回落，张建儒说，目前为止叶类菜的存量没有增加，市场供不应求的现象依然存在，加之从南方进货运输成本高，损耗大，预计叶类菜的高价还会持续一段时间。到底什么时候能降价，目前还不好说。