猪肉价格下降明显 2018后期肉价还降吗

猪肉是我们餐桌上经常能吃到的，近段时间因为非洲猪瘟的消息，很多消费者对于猪肉的安全问题也很是关心，当然这猪肉价格也是大家想知道的，不过有消息称猪肉价格下降明显，也就是猪肉的价格有所下降了，那么2018后期肉价还降吗？

猪肉价格如何

8月以来非洲猪瘟在国内接连爆发，从历史情况看，生猪疫情可能减少猪肉供给，但对猪肉需求影响不大。猪肉需求更多地受到经济景气程度的影响。昨天，新发地市场发布8月份猪肉价格分析。分析指出，猪肉批发平均价正稳步下降。后期，肉价运行的总趋势会表现出稳中有降的态势。

据了解新发地市场统计数据显示，8月31日，新发地市场白条猪的批发平均价是8.60元/斤，比上周的8.93元/斤下降3.70%，周环比明显下降。从新发地市场白条猪的销售情况来看，后期肉价还有继续下降的空间，不过下降的空间已经收窄。下降空间收窄的最主要原因就是养殖场超重毛猪已经基本上出尽，目前上市的白条猪中，大体型的白条猪已经比较罕见，绝大部分毛猪的单重都处于正常范围区间。

新发地市场刘通分析说，从毛猪供应的形势来看，此前曾经在个别地方出现的非洲猪瘟疫情近期已经淡化，其对肉价走势的影响也在明显消退。后期毛猪供应的总体形势是供应略大于需求、供应过剩的程度已经明显减弱，所以肉价运行的总趋势会表现出稳中有降的态势。也就是说2018后期肉价仍有下降空间，大家可以继续关注。