鸡蛋价格半月涨40% 鸡蛋价格上涨消费大户难接受

前段时间，鸡蛋价格明显有所下跌，但是现在，鸡蛋价格却传出来了坏消息，部分市民纷纷表示不敢买太多鸡蛋，因为鸡蛋价格上涨到6元一斤以上了。据悉，鸡蛋价格半月涨40%了，很多的消费大户更加是难以接受。

鸡蛋价格半月涨40%？这是有可能的事情，毕竟现在鸡蛋供求不到位，甚至在养殖户方面也存在着一些问题，那就是养殖户鸡蛋价格太低会卖，批发商也不敢高价去收购鸡蛋，所以购置鸡蛋价格一直上涨了。

项行军在重庆云阳经营着一家特色蛋糕店，平均一个月的鸡蛋用量超过1000斤，8月以来不断上涨的鸡蛋价格让他忧心忡忡。每月多支出3000元成本，几乎抵消了项行军一个月的利润，但是上调蛋糕价格又会减少店铺销量，无奈之下，他只能维持产品价格不变，现在他最盼望的是鸡蛋价格赶紧回归正常。

和重庆的项行军一样，北京的李辉也是鸡蛋消费大户，为了给北京丰台区和海淀区的13家中餐厅供货，他每天的鸡蛋需求量平均要800斤左右。8年来，他每天早上都会准时出现在北京新发地禽蛋交易大厅，但这半个月来，他的进货频率被涨价的阵势打乱了，很多客户减少了用量，甚至随机要货。

李辉无奈地说，鸡蛋涨价了，但餐厅却不敢轻易涨价，只能和他讨价还价，现在他每斤鸡蛋最多赚1毛钱，相比一个月前每斤赚四五毛钱，自己也亏了不少。