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鸡蛋直冲6元 鸡蛋价格上涨的原因是什么?

鸡蛋是我们生活中经常能够吃到的食物,而且为了营养均衡大多数人还会一天吃一个鸡蛋,相信近日这蔬菜价格的上涨,还有香菜卖到50元的价格大家都有所关注了,但并不是只有蔬菜在涨价,还有鸡蛋直冲6元,变身火箭蛋,那么鸡蛋价格上涨的原因是什么呢?

鸡蛋变身火箭蛋

“以前20块钱能买一大袋子鸡蛋,这次给了这么少!”23日,刚从领秀城附近的超市里购买了一袋鸡蛋的李先生告诉记者,最近鸡蛋价格涨得“吓人”,“我买的一斤鸡蛋5.89元,比以前能少买半斤。”李先生想不通,现在没年没节,为啥鸡蛋涨得这么快呢?“上个月还4块多钱一斤呢。”

鸡蛋价格多少
鸡蛋价格多少

自入伏后,鸡蛋价格就开始上下波动,市中区物价局价格监测的数据显示,8月初,蛋价出现明显上涨。截至8月23日,市中区民族大街农贸市场的鸡蛋平均价格为5.8元/斤,直逼6元关口。“这半个月鸡蛋剩不下,有多少卖多少。”金窝大鸡养殖基地负责人闫先生说。

在前期该养殖场内的鸡蛋库存已销售一空,现在养殖场蛋鸡存栏量有1万多只,每天产蛋900多斤,“基本上供不应求。”截至8月23日,闫先生的鸡蛋批发价格为235元/箱/45斤,即5.2元/斤。“16日最贵,240元/箱/45斤,跟上月同期相比上涨32.35%。”他分析,近期湿度大,气温高,导致蛋鸡厌食,产蛋量明显减少,使得市场供应量不足,价格上涨。

鸡蛋价格上涨
鸡蛋价格上涨

至于鸡蛋价格上涨的原因,市中区物价局价格监测员尹珊分析认为,今年夏季是20年来最热的,为保证鸡蛋新鲜,养殖户加大了储存成本,使得蛋价上涨。此外,近期暴雨天气频繁,致使运输不畅,外地鸡蛋难以进入本地市场,也进一步助推鸡蛋价格上涨。现在这鸡蛋直冲6元,你买了吗?