外卖加工点用死蟹 月赚10万老板的回应亮了

消费者为什么那么喜欢在网上订餐，不仅仅是因为方便，而网上的菜品总是看起来非常新鲜诱人，菜品色泽鲜亮让人食欲大增。然而，近日一家外卖加工点用死蟹遭媒体曝光，月赚10万老板的回应亮了！

在福州市晋安区王庄荷园新村秀坂路上，平时出现得最频繁的就是外卖小哥，骑着送餐车穿梭在这条较为偏僻的小街上，每次一到晚餐时段，有些外卖小哥就直接坐等取餐送餐给消费者了。外卖小哥告诉记者，“我们拿餐拿一下就走人了，里面我们也进不去。一个月不一定，几千份应该可以。”

网订外卖餐品“诱人”背后

在这条偏僻的小街上，一排下去大部分都是外卖加工点，而且都比较简陋，一点都不像是能够做出色泽诱人的菜品的店铺，其中有一家“一品蟹煲饭”在外卖App上的菜品引起了记者的注意，这家店各色菜品很是诱人，木桶饭上标注着“使用黑龙江五常一级珍珠米”，而蟹煲饭则写着螃蟹、明虾等等。

这么新鲜的海鲜食材所烹饪出来的餐品，绝对是吃货们追求的啊！记者从门口看到，食材直接摆在地上，店员进出都会从食材上跨过去，而切菜操作台完全就暴露在苍蝇、蚊虫飞舞的环境中。老板说他们只做外卖，更令人意外的是，该外卖加工点用死蟹做食材，而回应更是亮了。

使用死蟹来做外卖菜品

老板说，“虾20块一斤，活的，早上市场拿来我放冰箱去，蟹是死的，蟹没事，人家吃不出来。”外卖加工点的后厨地面满是油污，角落里堆放着未洗的容器，水池下面有个大铁盆不知道泡着什么，蒸饭木桶、油桶和垃圾桶都摆放在地面上，其中还有一盆的冷冻螃蟹，正放在地上解冻。

该外卖加工点用死蟹作为食材不说，其后厨更是脏乱无比，这样的店铺竟能在1个月赚10万元，老板说，“（1天营业额）四五千块，现在赚得不多，以前1天做八九千，1万多，去年我们1个月赚10万块。”使用死蟹做菜品不怕被检查吗？月赚10万老板的回应亮了，他说，“没事，人吃不出来。”