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肥猪肉成营养食物 被老外选为十大最有营养食物

其实肥猪肉在生活中来说,只有一些男性朋友才会最喜欢吃了,然而一些女性最害怕的就是肥猪肉了。但是近日,根据美国BBC报道称,肥猪肉成营养食物,已经被老外选为十大最有营养食物,是不是觉得有点不可思议呢?

经常吃肥猪肉的危害
经常吃肥猪肉的危害

肥猪肉在国人眼中吃了会长胖,甚至对于一些人来说最讨厌的就是肥猪肉,心想肥猪肉一点营养都没有。然而现在,肥猪肉成营养食物,已经在国外成功逆袭了,但是肥猪肉为什么被逆袭了呢?这个就要一起来了解一下了!

肥猪肉在国外成功逆袭
肥猪肉在国外成功逆袭

最近,一条有关肥猪肉的消息,漂洋过海“炸开了锅”。记者查询发现,这则来自BBC官网上的报道《Theworld‘smostnutritiousfoods》中,发布了科学家从1000种食物中评选出100种最营养的食物的信息。

其中,很多食物大伙儿都还能接受,但在备受瞩目的排行榜前十食物中,有一样食物总觉得是乱入。它,正是不少爱美人士所排斥的“肥猪肉”。

据数据显示,肥猪肉比羊肉或牛肉含有更多不饱和脂肪,更加健康。此外,还能提供维生素B和矿物质,对人体有益。这消息一出,它立马在多大门户网站,微博、微信等空间中走红。

有网友评论称,“每次看到二师兄的样子,就无法直视肥猪肉,油腻腻的样子感觉吃一口就能长一斤!”也有网友认为,“从小就喜欢吃肥猪肉,从不信肥猪肉跟肥胖有直接关系,这次科学家终于为它证明了。”

肥猪肉等于肥胖?

1、同羊肉、牛肉相比,肥猪肉营养价值在哪儿?邱时秀认为,在肥猪肉中含有大量的,对人体有益的不饱和脂肪,大约占了一半还要多,远高于牛、羊肉。此外,它还含有一些维生素、矿物质等。相比不少食物,这的确是营养丰富。

2、吃肥猪肉,就一定会长胖吗?“肥猪肉导致肥胖,并无任何的科学依据。”她介绍,肥猪肉中的确也有不少的饱和脂肪,但人体本身就需要摄取不少的脂肪。例如,能量的消耗,以及一些非水溶性维生素的吸收,同样需要脂肪的帮助。

此外,她提到,目前有不少人觉得植物油就一定比动物油好,“这其实是一个误区,动物油中含有不少植物油缺乏的营养物质,更好的方式是肉和蔬果的相互搭配。”

3、既然肥猪肉营养高,吃货就可以大吃特吃吗?对此,邱时秀认为,肥猪肉营养价值虽好,但还是要注意量的控制。一个健康成年人每天对肥猪肉的摄入量最好控制在50g内为宜。要注意到的是,有肝硬化等病情的人而言,应该尽量少吃,以免给肝脏造成负担。