史上最牛零食 消费者可放心买辣条不用担心卫生问题
我有辣条要不要跟我走?是不是突然很想吃一包辣条呢?其实一直以来辣条在市民心中卫生问题都留有阴影,害怕卫生问题不到位。然而近日,有消息传出史上最牛零食将会改变,据悉辣条将制定国家标准可放心食用。
在很多人心中辣条会上火,更是一种垃圾食品,所以现在家长们一般都不会让自己的孩子吃这种食品,更何况是自己。不过现在史上最牛零食业绩已经近有500亿的产值规模了,据了解这个数字已经接近去年中国电影总票房了,所以现在国家出台最新标准,以后吃辣条不用担心卫生等问题了。
虽然“火”得不像话,但辣条也有“挥之不去的痛”。除去一直以来的食品安全问题,各地对于辣条的定义与制作标准也不相同。例如,河南辣条算是“调味面制品”,而湖南辣条则算“挤压式糕点”;2015年4月,重庆市曾召开辣条地方标准专家审查会,辣条以“风味挤压糕点”的名目过审。可一个月后,重庆市出台的标准分类却是“调味面制品”。
好消息是,国家卫生健康委员会近日发布了关于征求《食品安全国家标准调味面制品》等4项食品安全国家标准(征求意见稿)意见的函。意见稿在食品添加剂、细菌数量等方面做了规定,辣条的种种问题将有望得到解决。
未来辣条更值得放心
国家标准出台后,关于辣条的第一套统一制作标准也将形成。更重要的是,消费者在享用美味的辣条时,也不用担心食品卫生和添加剂的超标问题了。虽然在不远的未来,我们可以更安心地吃辣条,但辣条毕竟油脂多,热量大,易上瘾……所以,还是要劝君一句:辣条虽好,也不宜贪吃!