越吃甜可能越忧郁 买标榜“无糖”的食品或更危险

在甜品这方面，不知道什么时候就出现了一种说法，即“吃甜品会使得心情变好”，但近日却有调查报告指出越吃甜可能越忧郁！这样的说法，你肯定意想不到吧？不是说吃甜品会使心情变得更加愉悦吗？怎么反而可能导致忧郁这类负面情绪出现呢？

对于甜食，很多人都是难以抵抗其诱惑的，尤其是一些人有压力时，还会选择吃甜品来放松自己，可研究结果却显示越吃甜可能越忧郁。据了解，不久前在华盛顿举行的神经科学年会上，一项新的研究表示，若果糖摄取过多，会影响青少年的脑部，造成忧郁及焦虑情况更加严重。

研究人员指出，人们越吃甜可能越忧郁是由于果糖改变了大脑对于压力的应对方式，尤其处在发育阶段的青少年最容易被影响。这对于喜欢吃甜品的朋友来说，无疑是一个不小的打击。实际上，在以往的报告中似乎也存在着类似的说法。

比如早在2013年，英国伦敦大学学院一篇发表于《美国临床营养学期刊》的研究发现，如果摄取过多甜食、油炸食品以及加工食物，就会比普通人更容易罹患忧郁症；而饮食当中摄取较多蔬果、天然食物的人，他们的健康情况则恰恰相反。这项研究是在追踪调查3486名男女长达五年的时间后，才得到最后的研究结果。

一听越吃甜可能越忧郁了，不少人表示“那以后买一些写着无糖的食品不就没事了”？这样想就错了，因为有研究发现，喝“无糖”汽水的忧郁症风险比“有糖”的增加9%；“无糖”果汁比“有糖”还增加43%的风险。《自然》期刊文章指出，这类“无热量人工甜味剂”，包括阿斯巴甜、糖精、蔗糖素，会导致血糖不稳定代谢综合征，而且是通过肠道菌失调而导致。

所以买那些标榜“无糖”的食品不一定就安全了，因为许多糖潜藏在食物中，吃起来甚至不会觉得甜。对此，大家在相关方面需注意了，比如平常吃的糖果、巧克力、水果、饮料等，都含有甜味度较高的蔗糖、果糖和添加糖等。蔗糖和其他添加糖均为空白能量食物，不是基本食物，而且与肥胖，龋齿相关，因此应限制。