农村夫妇卖黄金变蛋日入千元 变蛋是什么东西

前几天一则关于全村2000余人造蛋的报道让许多人认识了一种名为“金蛋”的蛋，不过它和变蛋又是什么关系呢？此前一对农村夫妇卖黄金变蛋日入千元，但变蛋是什么东西？

在河南郑州中原区岗坡路的附近，一对农村夫妇正在用祖传的腌制技术加工制造一种黄金变蛋的食品，据悉，这种黄金变蛋是当地的一种传统美食，而这对夫妇的变蛋口感鲜滑爽口，通体都是金黄色。

说起变蛋，这样奇怪的名字对于大部分人来说可能不是很熟悉，尤其是南方，所以变蛋是什么东西也越来越好奇了呢！

变蛋也可称之为松花蛋、皮蛋或是灰包蛋，其实在生活中我们也是挺常见的，它有一种比较独特的香味，当然，它的主要原材料还是蛋，而且是鸭蛋。

这对农村夫妇家有三个儿女，由于每天耳濡目染，因此三个儿女都学会了做变蛋，据这对农村夫妇表示，现在每天基本上能做5000个变蛋，仅加工这一项就能够在一天的时间里收入千元，这对农村夫妇卖黄金变蛋日入千元！