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洪雅林场松鼠成害 松鼠肉的营养价值有哪些

松鼠是一种可爱的动物,很讨人喜欢。最近,四川洪雅林场松鼠成害,一场“人鼠战”也随之展开。洪雅县林业局大量收购赤腹松鼠尾巴,洪雅国有林场鼓励林区居民灭鼠,一条赤腹松鼠尾巴作为消灭一只松鼠的物证,补贴4元钱。

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松鼠肉的功效和吃法

四川洪雅林场松鼠成害,在树上设置了诱饵盒毒杀赤腹松鼠,一些餐馆把松鼠肉红烧、干煸,售价“百八十元钱一份”非常受欢迎。赤腹松鼠适应性强,生育能力也强,那么,松鼠肉的营养价值有哪些呢?

营养价值:1、松鼠肉含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种成份。2、松鼠肉性味甘咸、平。具理气调经功效。3、治肺结核、肋膜炎、妇人月经痛等病症。