海参即食和淡干哪个好 纯种野生海参去哪买正宗

作为名贵营养滋补品的海参也是不少需要进补的人的选择之一，而市场上常见的海参就有即食跟淡干之分，面对这不同的选择，很多人就不清楚海参即食和淡干哪个好了。由于大家在买东西时，都是希望自己买到更加划得来的商品的，那么下面就来说说海参即食和淡干哪个好吧。

随着人们对身体健康的重视程度加深，海参因为有比较好的保健作用而越来越受到大家的欢迎，所以也就有更多的人好奇海参即食和淡干哪个好了。其实这两种产品都有各自的特色，像即食海参是将干海参泡发后经过蒸煮加工后的海参。

其最大特点就是即食海参在食用方面就很方便，要知道通常海参处理起来还是比较麻烦的，所以即食海参的出现，可以说让那些不知道怎么泡发海参的人很是高兴了。而淡干海参也是海参经过加工后的制成品，一般就是经过正常处理后晒干的。

其加工工艺简单，同时环节也比较少，因而营养保留得比较多，容易被人吸收，所以在中医界里，医生通常会建议需要进补的人选择食用淡干海参。这样来看，大家是否对“海参即食和淡干哪个好”这疑问有了自己的判断呢？

其实好与不好都是相对而言的，因此大家还是根据实际情况去选择吧。不过市场上是很难买到纯种的野生海参的，要想买到好品质的海参，那么可以到大型海参专卖店或是市场看看，亦或是联系一些专门下海捕捞海参的农户。