家庭食用油哪种最健康 哪一种食用油价格最贵

看多了各种关于地沟油的新闻报道，使得越来越多人在思考家庭食用油哪种最健康，毕竟食用油是大家生活中天天都要用到的东西，要是买到品质差的，那么长期吃下去，对身心的健康是有很大的危害的。所以要想提高生活品质，那么肯定也得对家庭食用油哪种最健康这方面有所了解了。

在日常的烹饪过程中，最常见的食用油就有花生油、调和油、玉米油、葵花籽油、橄榄油等，而随着时代的发展，在超市货架上也陆续出现各种各样的食用油。在这众多的选择之中，我们平时使用的家庭食用油哪种最健康呢？

实际上，各种食用油都有各自的营养优势，因而关于“家庭食用油哪种最健康”这方面是难以一分高下的。像花生油除了包含独特的脂肪酸之外，其香味也是挺吸引人的。再如玉米油，在降低胆固醇这方面有着一定的作用。

调和油的话，就是用各种油混合而成，风味适中，稳定性比较高，也是人们选择比较多的一种。其实不同食用油配合不同的吃法，都是可以为大家的健康护航的。像炒菜的话，用调和油是最适合的，而橄榄油则适合凉拌。

值得一说的是，橄榄油是以上几种常见食用油中价格最贵的一种，因为其主要靠进口来供应。实际上，像前面说到的这些食用油配合正确吃法都是很健康的。不过，在大家平时选购食用油的习惯中，不少人都喜欢长期购买同一种食用油，建议大家可以各种食用油轮着买，这样比较均衡一些。