值得买的牛油果是什么样的 牛油果什么时候吃最好

多吃水果对身体好，这是大家都知道的事情，而牛油果也是不少人的最爱。不过，在食用方面，其实也有需要大家注意的事情的，就比如大部分人都不清楚牛油果什么时候吃最好这件事了。这样一说，有的人可能会有所纳闷：吃牛油果还得看时间的吗？

这是肯定的了，因为在食疗这方面，自古以来就有不少讲究的，那么这种富含营养的牛油果什么时候吃最好呢？牛油果含有大量的不饱和脂肪酸，这种成分对人体的肝脏、心脑血管及消化都有很多的调理作用，因此在饭后吃牛油果是最佳的。

这个时候，人体的血液大量聚集在肠系黏膜的血管中，对吃进嘴里的食物营养吸收力最强，所以饭后吃牛油果有助于其不饱和脂肪酸被人体所充分吸收。不过，牛油果的植物脂肪含量比较高，因而不适合在晚上吃。

所以现在关于“牛油果什么时候吃最好”的相关问题大家应该就有所了解了。那么接下来就再来说说去买牛油果时应该怎么挑才能买到好的。首先大家要知道绿色的牛油果是没熟的，一般只有变黑色了才可以吃。

不过在买的时候，买中等颜色的好，这样回去放几天就可以吃了。接着就要看牛油果的外皮有无破损等情况，有破损的话容易滋生细菌。另外，如果看到尾部是棕色的牛油果，这种就是已经坏了的。好的牛油果切开后，果肉是很清淡的黄绿色，这种就是最值得买回去吃的了。