海蜇多少钱一斤 海蜇市场价多少钱一斤
海蜇在生活中很常见吧,有很多人都喜欢吃,而且海蜇有很多的营养成分,喜欢海产的朋友酒更加爱不释手了,不过不同的地方,海蜇价格的差异也是很大的,那么海蜇多少钱一斤,海蜇市场价多少钱一斤呢?

海蜇营海洋漂浮生活,生活在海中的一种腔肠软体动物,体形半球状,可食用,上面呈伞状,白色,借以伸缩运动,称为海蜇皮,下有八条口腕,其下有丝状物,灰红色,叫海蜇头。海蜇是一种重要的食材,而且它也是一种好多朋友喜爱的食物,海蜇的养殖也有着重要的意义和经济价值,那海蜇多少钱一斤呢?
海蜇市场价多少钱一斤
如今市面上销售的海蜇基本有两种,一种是来自山东威海、日照等地的外地海蜇,海蜇头被摊主将其按照个头大小分成三至四档,最小的每斤(500克)30元出头,最大的卖到了48、50元一斤,海蜇皮子售价则在25至35元一斤。另一种是来自金塘、奉化等周边地区的本地海蜇,价格明显就贵了很多,品质较好的卖到了60至65元一斤,海蜇皮子基本上在35至50元一斤。

购买海蜇、应挑选片大平整、色泽淡白或稍有黄色、无杂色黑斑、肉厚有韧性为好。如形状不整、颜色深浅不匀、肉质层破有异味者为腐烂变质品,不可食用。海蜇的营养极为丰富,其营养成分独特之处是脂肪含量极低,蛋白质和无机盐类等含量丰富,在购买的时候我们不但要注意价格的变化,同时也要注意质量的好坏。