女子煮好鸡蛋发现没蛋黄 鸡蛋多少钱一斤

鸡蛋可以帮助我们身材补充蛋白质和多种营养物质，所以很多人购买鸡蛋吃。在我们常见的鸡蛋中一般都有蛋黄，可是你知道没有蛋黄的鸡蛋吗？近日就有一名女子煮好鸡蛋发现没蛋黄，这令她百思不得其解，导致女子不敢食用，那么鸡蛋多少钱一斤呢。

成都市民朱女士称早上煮了鸡蛋准备给一岁女儿吃，煮好之后和往常的鸡蛋没有任何区别，谁料切第一刀时没发现蛋黄，以为藏在别的地方，又切了第二刀，这才发现这个鸡蛋全是蛋白，没有一点蛋黄。

附近的街坊邻居看到这个鸡蛋没有蛋黄，都和朱女士一样纷纷表示不敢吃。其实没有蛋黄的鸡蛋并不是什么新鲜事，前不久，武汉的张女士买来的土鸡蛋也煮出来发现没有蛋黄，和朱女士一样也不敢吃。那么，女子煮好鸡蛋发现没蛋黄，这样的无黄蛋到底能不能吃，又是怎么形成的呢。

专家表示，这种无黄蛋的产生，很可能是母鸡的生理紊乱或者应激反应导致，除了没有蛋黄外，这种鸡蛋和普通比鸡蛋营养成分相差无几，如果没有杂质，可以正常食用。女子煮好鸡蛋发现没蛋黄是可以食用的，市民不必担心，那么鸡蛋多少钱一斤呢，下面一起来看看。

鸡蛋多少钱一斤

今年鸡蛋的价格普遍在3.5元/斤左右，有的店甚至跌破了3元/斤，这在往年根本无法想象。前几年，鸡蛋卖到了5元/斤，有的地方甚至超过了6元/斤，和现在的市场行情相比，真是有着天壤之别。

据行业人士介绍，此时的蛋价可以说是近几年来的最低价了，而接下来鸡蛋行情也并不被看好，究其原因就是现在鸡蛋的市场需求共供大于求，各地货源相对充足。而由于天气因素，鸡蛋消费的主力军食品厂开工积极性一般，在食品厂采购量缩减的情况下，鸡蛋的价格更是很难涨幅。