超市员工清理过期食品 市民消费得到安全保障

对于过期食品，超市是怎么处理呢？最近，某超市员工清理过期食品，引来市民围观！本来，超市将过期食品清理扔掉，是保障市民的生命安全。但是，现在市民竟然把过期食品捡起来食用，不顾身体健康，令人担忧。

一般而言，超市处理过期食品，要不是扔掉，要不是厂家回收。现在这所超市员工清理过期食品，方法是恰当的。只不过，因为过期食品没有毁掉，导致市民捡起来了。万一食品因食用这些时期食品而病倒，后果不堪设想！

9月26日下午2点左右，沙市北京路绿化村中百超市员工将一批过期食品、饮料等扔进了门前垃圾桶里。据知情人透露，这些扔进垃圾桶的食物早已过期，有的甚至是2013年的产品。然而，意想不到的是，过期食品刚扔进垃圾桶不久，就吸引了20多位老姨爹老姨妈们前来争抢，手快的抢了几袋就拿回家。

据图片拍摄的网友介绍，这所超市员工清理过期食品，现场有市民劝告，不要捡拾过期食品，小心生病，得不偿失，但老人们还是不为所动。

保质期又称最佳食用期，国外称之为货架期，指食品的标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。在适宜的贮存条件下，超过保质期的食品，如果色、香、味没有改变，在一定时间内可能仍然可以食用。