咸鸭蛋保质期有多长 买回来的咸鸭蛋怎样才能放久些

对于咸鸭蛋这种食物，有的人真的是说不出来的喜欢，而在大家印象中，腌制的食品总是可以放很长一段时间的，所以不少人就想知道咸鸭蛋保质期到底有多长，尤其是有时候忍不住一下买太多，短时间内又不能吃太多咸鸭蛋，这个时候大家肯定就会关注咸鸭蛋保质期了。

但咸鸭蛋保质期具体还是要看存放的环境，不同气温或是湿度的环境下，咸鸭蛋保质期也是有所不同的。不过像平时煮熟的咸鸭蛋放在冰箱里的话，其保质期是有一个星期左右的。如果是生的咸鸭蛋，那么常温下则可以保存几个月。

而要是在夏天的话，咸鸭蛋保质期也会缩短一些的，因为温度普遍是比较高的，这样咸鸭蛋就容易变坏了。如果大家想要咸鸭蛋保质期长一些的话，那么在选购时，就可以选择那些经过真空处理的类型，这种的话，就可以放久一些了。

不过，虽然咸鸭蛋保质期说长不长，说短也不短，但是一般还是建议大家尽量随吃随买，因为多数情况下，在超市或菜市场就可以买到咸鸭蛋了。而且即使咸鸭蛋保质期没过，但放得越久，其营养价值跟口感也都会变差的。

食品都是要吃新鲜的好，像好的咸鸭蛋不仅咸味刚好，而且剥开之后，可以看到鲜嫩的蛋黄跟晶莹剔透的油汁，这样的咸鸭蛋吃起来就十分的美味了。不过提醒大家的是，咸鸭蛋虽然好吃，然而腌制的食品一般都是不能多吃的，这点大家应该都知道的。