土鸡蛋价格为什么比较高 土鸡蛋真的比较好吃吗
大家去市场上买鸡蛋的话,是不是首先都是会选择买土鸡蛋呢,而一般情况下,土鸡蛋价格都是要比其它鸡蛋要高的,这就让一些不怎么了解鸡蛋市场行情的人想知道为什么土鸡蛋价格会比一般的鸡蛋要高,有时候还高出不少,更有人表示土鸡蛋真的有那么好吃吗。
其实土鸡蛋价格贵,也是很容易理解其背后原因的。首先,成本决定了产品的售价,所以土鸡蛋价格高就是因为其成本大,生产土鸡蛋的母鸡,一般吃的都是天然的对应食物,比如虫子、草这样的,而且还是放养式的。
这样一来,母鸡自由自在的生活,身体素质好,产的土鸡蛋品质就高了,所以土鸡蛋价格也就上去了。而从营养的角度来说,人工饲养的母鸡多数吃的是饲料,而饲料都是有含一些添加成分的,自然就没有那么天然,产的蛋的营养价值就要比土鸡蛋的低了。
而土鸡蛋营养高,而且产量少,这样的情况下,土鸡蛋价格自然就不低了。尤其是现在关于假鸡蛋、毒鸡蛋等的消息不断曝出,在这样的环境下,更加安全的土鸡蛋就更受欢迎,需求大,供应少,这样一看就知道土鸡蛋价格为什么高了吧。
另外,真正的土鸡蛋确实是要比较好吃的,那些觉得土鸡蛋不好吃的,可能买的不是真的土鸡蛋,因为有的不良商家看到土鸡蛋价格高,所以就拿一些假的鸡蛋称是土鸡蛋,进而卖给消费者了,这样的情况也是有的。