洋食品添加剂超量扎堆上黑榜 饮料中添加苯甲酸存疑

近日，美国可口可乐公司饮料、马来西亚糖果、澳洲杀菌乳等产品登上国家质量监督检验检疫总局质量黑榜。长久以来，国际知名品牌食品都仿佛自带“优质”、“安全”光环，被不少消费者偏爱。

然而，近年来国际知名食品企业也接二连三被曝出安全隐患，让人们不禁深思，“进口食品”还是品质和安全的代名词吗？

违规使用添加剂是老大难问题

近日，国家质检总局共公布了227批次不合格进口食品，主要来自加拿大、德国、荷兰、巴西、美国、澳大利亚、新西兰等多个国家和地区，其中近60批次食品存在未按我国食品添加剂使用规范进行添加的情况。

其中，美国可口可乐公司9批次饮料产品、匈牙利微笑牌多口味铜锣烧等均因不规范添加苯甲酸而登上质量黑榜。值得一提的是，这是可口可乐产品近期第二次因超限量使用苯甲酸而上质量黑榜。由此防腐剂苯甲酸在饮料中的超限量使用问题，再次引发人们关注。

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅介绍，我国食品标准针对非酒精饮料添加苯甲酸的含量有明确规定，每千克产品中不得超过0.2克苯甲酸。本次美国可口可乐公司9批次饮料产品添加防腐剂苯甲酸的含量，均超过中国食品标准规定的上限。

近年来食品抽检中，超限量使用食品添加剂问题频现。有专家指出，这是导致食品添加剂信任危机的重要原因，也是食品安全监管中的老大难问题。

饮料中添加苯甲酸安全仍存疑

目前，世界上绝大多数国家都允许在相应食品中使用苯甲酸作为防腐剂，但是鉴于防腐剂苯甲酸的毒性大于山梨酸，因此近年来国际上有用山梨酸代替苯甲酸的趋势。业内人士指出，相较于食品添加剂苯甲酸，山梨酸是一种更为安全的防腐保鲜剂，比较好的酱油、饮料等产品中都用山梨酸作防腐剂。