问下泡龙井茶第一泡要冲掉吗
最佳答案
龙井茶属于绿茶中的一种,不需要醒茶,而绿茶只能够泡三次。之前我对这些也不是特别熟悉,是我泡龙井茶的时候,一个老师傅教我的。龙井茶之所以不要洗茶,是为了避免龙井茶溶解在水中,会丢失大量的营养成分,所以在泡龙井茶时,不会涉及到第1泡是不是要冲掉的问题。不过不同的茶饮在冲泡的时候,涉及到的方面是不一样的,像铁观音之类的茶饮,冲泡的第1炮是需要留下的。
习兴国擅长 基金 领域问答
其它答案
平时我在喝龙井茶的时候,第1泡龙井茶是要保留的,因为里面含有丰富的营养成分。要是什么都不管不顾,直接冲泡,倒了的话,龙井茶里面的营养成分就会丢失。其实不同等级的龙井茶,涉及到的营养成分会有所区别,因为里面的杂质各有不同。要是杂质比较多,龙井茶质量不好,需要洗茶,要低温,速度要快,可以改变龙井茶的口感。而碰到那边质量不好等级不高的龙井茶,还是不喝比较好,那些没有太多的价值,还浪费时间。要是碰到那些洗茶之后,还是口感不好的,我当时直接将它倒了。
尔赞悦擅长 基金 领域问答
之前我在洗茶的时候的确洗过一次龙井茶,没想到影响到了具体的口感。其实我知道龙井茶属于绿茶当中的一种,不需要洗茶。只是龙井茶的等级不是特别的高,里面涉及到的杂质也特别多,所以我在洗茶的时候直接使用了一些低水温的茶来进行洗茶,洗茶的时候速度还特别的快,水量还特别的少,最终达到了洗茶的目的,没想到口感还是不好,真的应了那一句,一份价钱一份货。
Sabrina Johnson擅长 社保 领域问答
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