理财问答正文

野猪肉怎么做好吃?

最佳答案

野猪肉有多种做法,酱炒野猪肉很好吃哦,其做法如下:原料:野猪肉适量,香芹适量,红椒适量,葱适量,蒜头适量,油适量,金格勒酱适量,糖适量,酒适量,盐适量,生粉适量,生抽适量,蚝油适量。

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其它答案

野猪肉要像咸肉一样制作,肉片有香味,有点像火腿的味道,很棒。红烧的话体现不出它的质感。或者就是隔水蒸,用细盐抹下,放至二小时,再蒸,然后切薄片,粘酱,也很棒。

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野猪肉卤一下好吃,卤过后也可以炒菜和火锅。

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