开麻辣烫店要多少钱?
要根据你的具体情况来做麻辣烫,比如你手头只有5万元,那你就做一年租金3万左右的店铺,因为你要懂得控制风险。如果你一下子租了个大的店铺一年10万房租。一般这样的店都是一年付,或者半年付。万一你的店址不合适。人流量没那么多。那你不是一下就亏了几万。所以。要自己慎重考虑。千万不要投资过大。麻辣烫要投资小高回报。这样才是成功。控制风险最重要。
1:麻辣烫点菜柜(保鲜柜)一个,有1米5、1米6、1米8、2米、2米2 、2米5等几种不同长度的,价格也从2000-3500元不等,旧的、二手的就便宜些。这个东西,麻辣烫店里要。要是摆摊卖麻辣烫就不需要这个了。
2:如果一个麻辣烫店50平方,大约放8~9张桌子 25元/张=225元,36个凳子13/个=468元。
3:一口烫菜的锅 一口高汤锅 120元*2==240元。一个液化气灶115元左右。
4:现在也有的地方使用麻辣烫机烫菜,一台麻辣烫机大约1700元左右。
你要是摆摊的你也可以自己做,到市场买最大号的不锈钢盘子。然后找到做电焊的 量好你需要的高度,做个架子。把盘子扣上面就行。下面装两个煤气的灶头。就好了,简单便宜。
麻辣烫的设备投入大约在两三千元,主要的费用是店面租金,店租根据地段确定,好一点的旺铺10万元以上一年,差一点的七八万元左右。 每天销售两千到4千串,一个月就有6万到8万元的营业额,扣除成本2.4万元到3.2万元、人工一万元、月租金一万元,一个十几平方米的小店每月盈利至少上万元。
上面的只是理想中的状况,但目前来说这样的利润还是可以实现的,关键是店面的位置和口味。麻辣烫目前正处于产品生命周期循环的高额利润期,也就是成熟期,随之而来的是高额销售衰退期。
而它到底有多久的生命力,目前并不能武断地给出结论,毕竟产品的销售除了符和消费者的喜好及需求外,与自身的变革和创新也是有很大关系的。
除了租金,一两万元左右就行了。
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