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世界10大最爱喝酒的国家?浅谈中国人喜爱喝白酒(2)

昨日沙场点兵,今日酒香为阵,没有上过战场的不是真战士,没醉过久的战士不是真男人,醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回,不如归去,只要醉酒,处处都是故乡。

3000年的历史,2500年的战乱,中国之大,平安无时,安全感不在,不如归去。刘伶极度厌恶醒来时的感觉,他似乎愿意永远沉醉余白酒之中:“……无思无虑,其乐陶陶。兀然而醉,豁然而醒,静听不闻雷霆之声,熟视不睹泰山之形,不觉寒暑之切肌,利欲之感情……”此句大意为:世间熙熙攘攘,吵吵闹闹,打打杀杀,生生死死,太也讨厌,只白酒三杯,瞬间物我两忘,何其美哉。我见青山多妩媚,料青山见我亦如是。没有酒,如何能打此境界?

中国人爱白酒,爱的就是醉与不醉之间,那些难以达到的情状,大醉之后,一切听天由命的心态、酒是粮食精,此物最有情,才子以此为介,勾画大好河山;佳人以此为媒,诉说枕边情话,无酒不欢,无酒,则事不成矣,何事离得了酒?

杜甫在《饮中八仙歌》,叙述了醉酒的最高境界:刚痛饮了几碗白酒的贺知章,骑马如乘船一样晃悠,最后跌落水坑也全然不知,甚至还在水中睡着了;唐玄宗的侄儿汝阳王李琎,喝醉了去朝见天子,恨不得请求皇上将自己该封到一座酒城中为王;长安市上酒肆之中醉卧一名汉子,他无视皇帝的召见,不管传诏使者如何催促,均不理睬:“休怪为臣散漫,臣原是天上诗仙,酒仙下凡”……

至此,我想不用议论中国人为什么爱喝白酒了吧?其他酒,不可能让人进入如此神仙之境。啤酒太淡,威士忌太柔,红酒太甜,黄酒太酸,唯有白酒,才能浇侠士块垒,发战士豪气,抒诗人才情,启美人心扉,一步到位,无需过程。

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