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RIO鸡尾酒爆发式繁荣后 近来销售却有点惨淡(2)

石家庄市展熙商贸有限公司总经理李宝成经销预调酒已10余年,昨日他告诉记者,近来其销售RIO每月约3000箱,且这一水平已较稳定,“虽没有以前卖得好,但比较稳定”。在李宝成看来,预调酒的销售本应是稳定的,而不是过去的大起大落。他还透露,他卖RIO的大起大落表现在,高的时候数千箱,低谷时仅1000箱。

RIO为什么不好卖了?

首先是由于前期销售高歌猛进,造成了从厂家到经销商对后期市场过于乐观,厂商盲目扩大生产规模,经销商大量存货。而不少RIO的经销商依然按照白酒的思路去做预调酒。“预调酒与白酒不同,属于快消品,有保质期的存在,当保质期剩下半年的时候,经销商不得不通过甩货的手段处理库存,在这一过程中经销商势必损失惨重。”有业内人士表示。

其次,前期预调鸡尾酒市场的火爆吸引了众多企业涉足。据了解,2015年初,汇源、五粮液、古井贡等行业巨头都曾大张旗鼓地宣布进军预调酒,甚至于像黑牛食品这种行业外的企业也来分一杯羹,一时间市场上出现了十余种不同品牌的鸡尾酒产品。大量鸡尾酒品牌爆发式的涌现,在分流了相当多客户的同时,也造成了市场上预调鸡尾酒供大于求局面的出现。

雪球一位名为@金融投资小农民的网友表示,RIO所处的鸡尾酒市场门槛很低,之前短时间内RIO的火爆,一方面抓住了市场的需求与空缺,另一方面营销做得不错。但是短期的兴旺不能掩盖长周期的软肋,鸡尾酒市场门槛很低,白兰地、朗姆、伏特加、威士忌或者葡萄酒加果汁等等勾兑,整体技术含量低,个性化要求高,同时很难培养忠实消费者。

RIO将整个市场激活了,由于没有建立起充分的护城河和门槛,跟随者迅速进入,甚至巨头也开始关注这个市场,那么RIO所具有的先入优势就没有了,而之前建立的浅浅的品牌优势不足以吸引消费者,像百事七喜推出白兰地搭七喜的预调鸡尾酒产品,客户可以自己根据口味调制。

之前记者曾报道,作为快消品的啤酒、方便面、可乐等产品销售量都在下滑,这时候同样作为快消品的预调酒行业难免不受波及,另外RIO的定价很高,利润率也就很高,而高利润很容易吸引竞争者进入。现在商超里,可以看到很多包装设计与RIO很像的产品,价格却比RIO低两三块钱,这也挤压了RIO的销售空间。

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