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使用同一资质24家餐馆仍营业 卫生情况等问题依旧(2)

三、是分组对报纸上报道的白云区广州涉外经济职业技术学院附近的金窜路进行现场核实查处;四是在摸查中要对发现存在违法违规行为的餐馆立即现场依法进行查处;五是通知各监管所立即对辖内校园周边网上订餐情况进行清查。

当天11时,白云区食药监联合太和镇政府共出动40人,分成三个检查组对白云区广州涉外经济职业技术学院附近的金窜路沿线餐饮店进行核查:通过摸查,调查人员发现此前报道中指出的“FOOD@@全家福餐馆”等24家餐馆标示的注册地址(广州市白云区太和镇金窜北街18号)实际是一栋五层的居民出租屋,而在楼内并没有任何餐饮店。据附近居民称,“住在这里的都是工厂的工人,没有从事餐饮工作的人员。”

随后,工作人员对使用同一资质的24家餐馆一一核查,并将包括潮润糖水等5家无证餐饮店进行了取缔,瑶记烧腊、靓之良品、全家福3家已关门,其他的暂时找不到。

白云区食药监对市食药监局发来的网络订餐平台提供的4家餐饮店进行了现场核查,其中2家持有餐饮服务许可证,1家许可证已过期,1家无证。现场对无证的餐饮店进行关停,对许可证过期的,发出整改意见书责令停业,并引导办证。

白云区食药监相关负责人介绍,下一步,将联合属地镇街对报道涉及白云区的餐饮店进行进一步核查,并结合摸查的情况,开展网络食品销售的专项整治。通过加强与市局、食品网络销售平台的沟通,强化巡查检查,高压打击网上无证销售食品、虚假注册信息销售食品等行为,净化市场环境,保障市民的饮食安全。

靠微信下单为写字楼送餐

近日,不少市民向南都记者报料,称这种外卖餐饮乱象不单发生在大学密集地带,更有不少作坊暗藏市中心,为写字楼送餐。9月19日,根据市民提供线索,南都记者来到天河区天河直街,而在街道内,就有多家正在营业的外卖餐厅,正在准备午间的饭餐。

在天一美食店门口,南都记者看到放在餐馆门前成堆的外卖打包盒。大量打包后贴上订单,成堆堆放在店铺门前,外卖员一到,分货装箱后,随后运往天河体育中心一带。

而在天一美食隔壁,一家招牌为“鲜美综合店”的档口,也在紧张准备午间的订餐。店主告诉南都记者,目前店铺还未登录订餐平台,不少用户都是通过拨打电话及扫二维码加店家微信直接下单。南都记者现场看到,该店铺并没有用餐地,整个铺面也未张贴营业执照等证件。

店家介绍,目前店内有3名送餐员,每天中午,将会为体育中心、天河北、火车东站沿线的顾客送上两三百份外卖。但是,这家鲜美综合店的卫生情况却同样堪忧。店家将用过的餐盒,直接清洗后,又重新带回后厨。

而后厨情况则更加糟糕,不但菜品、餐盒堆放一地,更有一位“赤身大厨”正在挥汗如雨炒菜。在店家看来,自家的便宜价格,是众多人选择订餐的原因,“在市中心哪里去找一份餐12块。”

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