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大闸蟹借洪灾量减价格狂飙 价格虚高然后疯狂打折(2)

就实体门店售价而言,北京商报记者所走访的几家实体门店均存在标价虚高的情况,一家名为“阳澄湖大闸蟹”的实体店今年共推出了11款不同规格的礼券,标价598-3888元不等,店主明确表示,如果购买的数量足够大,能提供最低超过5折的优惠力度,单只大闸蟹的价格也可便宜8元左右。

同时拥有实体店及网店的碧波牌大闸蟹以及蟹公馆大闸蟹的实体店标价、售价与网店同款产品的标价和售价存在较大的差异。以碧波牌大闸蟹为例,店员提供的去年的礼券类型共有15种,价格428-5880元不等,而在碧波牌大闸蟹的天猫旗舰店上,在售的18款产品的价位则是158-1180元不等,其中一款售价为208元的产品,标注的原价为568元,售价相比标价折扣低于5折。

另外,据蟹公馆东城旗舰店的相关负责人透露,虽然实体店中的大闸蟹现货和礼券的标价与网店的售价相比都要高出近50%,但在实体店购买的消费者可以享受蟹公馆低于5折的优惠售价。“在店里买肯定比在网上买便宜。”

价格乱象屡禁不止

商家以高标价及超低售价吸引消费者购买大闸蟹的情况每年都是行业协会以及消费者关注的重点。去年苏州阳澄湖大闸蟹行业协会就大闸蟹销售价格出台相关规定并开始试运行。

为了改善近年来大闸蟹销售季价格混乱的现象,苏州阳澄湖大闸蟹行业协会今年专门发布了禁止虚标虚价的新规定,比如将阳澄湖大闸蟹分公母规格,公蟹分2.5两、3两、3.5两、4两、4.5两、5两、6两,母蟹分2两、2.5两、3两、3.5两、4两;销售价格不得低于定价的8折,严禁提高原价,以超低价诱导消费者购买。

但是,苏州阳澄湖大闸蟹行业协会的新规定并没有起到作用。北京商报记者调查发现,除了价格乱象,大闸蟹的来源也难以确认,据碧波牌大闸蟹实体店的店主介绍,在阳澄湖未开湖之前,市面上售卖的所谓阳澄湖大闸蟹很可能并不是来自阳澄湖的,行业协会会给阳澄湖大闸蟹戴防伪戒指,开湖之前,市面上的大闸蟹都没有戒指,很难辨别真伪。

中国食品产业评论员朱丹蓬表示,今年夏季的洪灾的确会对阳澄湖大闸蟹产量造成一定的影响,这也的确是导致阳澄湖大闸蟹价格上涨的主要原因。但是其中不乏一些商家借机作势,提升价格,为商家扩大利润空间。此外,消费者对于大闸蟹的挑选和认知还比较欠缺。

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