理财 消费 正文

网售奢食品背后:水货燕窝充斥批发一克仅7元(2)

一位业内人士也说,姬松茸原产于巴西,正式名称是巴西蘑菇,属于伞菌科,和松茸是两种完全不同的真菌。“这是一种可人工栽培的食用菇,价值较低,市场价一般是松茸的1/30。全世界只有中国把巴西蘑菇叫姬松茸,导致很多人将姬松茸误认为松茸,夸大了姬松茸的价值。”该人士称。

网店为姬松茸披上松茸“马甲”

记者在淘宝、天猫等网上店铺随机调查106家,发现有42家店铺为姬松茸披上了松茸的“马甲”,每斤80元到200元不等。而据食用菌行情网显示,近期不同等级的姬松茸市场批发价格则在每斤10-75元左右。

“今天食品专营店”淘宝店铺写着“姬松茸又称巴西蘑菇、松茸菇、巴氏蘑菇、松茸等。”“滇闽堂食材贸易”淘宝店铺也将松茸信息“嫁接”到姬松茸上。

华强食品天猫旗舰店所售的250g姬松茸价格为39.8元,月销量达250多件。当问及姬松茸和松茸有何区别时,客服回答称“松茸全称就是姬松茸”。淘宝商户“农鲜森”销售的姬松茸,包装规格、价格都与华强旗舰店相同。客服人员也称:“姬松茸和松茸是一种东西,不同叫法”,且“不是野生的”。

更有商家故意将姬松茸冒充松茸售卖。“松萃岛特产商行”和“铭轩参茸特产批发行”交替使用姬松茸与松茸进行宣传。“吉顺号食品专营店”甚至打出“真正的天然松茸”。

鉴别提醒

形态上,松茸一般在幼嫩时采摘,还未开伞,呈毛笔笔头状,其外层是棕黄色,里面是白色;而姬松茸更像蘑菇,菌伞可以打开,菌盖是黄色的,下面是白的,更像香菇。

价格上,松茸为野生,不能人工栽培,一般都是经过盐腌制后出口至韩国、日本等地,二者价格相差十倍左右。

上一页12345678下一页